خواص سبوس برنج بیشتر از خود برنج می باشد البته منظور سبوس دوم برنج یا سبوس برنج قهوه ای هست ، در کل غلاتی که سبوس دارند و سبوس از آنها جدا میشود بخشی از ویتامین ها و پروتئین های مهم خود را از دست می دهند . سبوس برنج قهوه ای حاوی فیبر ، ویتامین ب 6 ، نیاسین ، تیامین ، پانتونیک آسید و ویتامین E می باشد .
بنابراین بهترین کار این است که سبوس آنها به طور جداگانه تهیه شود و در کنار آن استفاده شود تا از تمامی خواص آن بهره مند شویم .
خواص سبوس برنج قهوه ای : قاتل دیابت ، کاهش وزن ، تاثیر قابل توجه در جلوگیری از ریزش مو به دلیل غنی بودن انواع ویتامین B و افزایش سلامتی !

یکی از محصولاتی که در بازار هست سبوس برنج دکتر بیز هست که برای لاغری و خواص دیگر میتوانید تهیه کنید.